Inglenook, White Zinfandel

09. 06. 22.

진판델
미국 캘리포니아

처음 마셔본 로제 와인.
좋다. 나쁘지 않다.
그치만 색이 생각만큼 예쁘지는 않다.
채도가 약간 빠진 색이랄까.
다른 로제 와인들보다 시각적인 면에서는 조금 떨어지는 듯 하다.

향은 소비뇽 블랑의 화이트 와인과 비슷하다.
시큼한 과일향이랄까.
그런데 거기서 그치지 않는다.
뒤이어 달달한 향이 올라온다.

맛을 본다.
역시나.
반 맛(?)이 느껴진다.
색은 화이트와 레드를 섞은 듯한 색이지만, 맛과 향은 그렇지 않다.
향은 화이트 쪽에 훨씬 가깝고, 맛은 화이트와 거의 흡사하다.
향이 화이트에 훨씬 더 가깝다는 건 화이트 와인의 시큼달큼한 과일향이 느껴지기 때문이다.
또한 탄닌의 강한 향은 별로 느껴지지 않기 때문이다.
열어 두어도 맛은 크게 달라지지 않는다.

가볍게 즐기기 좋은 와인.
그래서 로제와인, 이벤트 와인인가보다.
기분 좋은 날 마시고 싶은 와인이다.
상큼하고 상큼하고 시큼하다.
그러면서 달다.
부담없이 마시기 좋다.
그런데 무엇이 진판델의 맛인지 모르겠다.
이 다양한 과일향이 진판델 맛인가?