Trivento, Malbec(Sweet Malbec)

08. 11. 05.

아르헨티나
레드와인
12000원

말벡이란 놈을 맛보고 싶어서 산 와인.
비록 빈티지 표시도 안되어있는 저렴한 막와인이지만
그저 느낌이 어떤지만 보려고 했던 터라 크게 개이치 않았다.

첫 느낌은 썩 좋다.

맛을 보자마자 오호, 감탄사가 절로 나온다.
레드와인치고 꽤 단 편이다.
그렇다고 아이스와인처럼 마구마구 단 건 아니고
그냥 적당히 달다.
그러고보니 그냥 말벡이 아니라 스위트 말벡이로구나;;
다음엔 오리지날 말벡으로 마셔봐야지;;

향이 정말 독특하다.
숨을 탁 멎게하는 향이다.
마치 사랑하는 사람의 살에 코를 푹 담그고 있는 느낌이랄까.
.....이래보니 야한 향이로구나;;

풍부한 탄닌 맛은 느껴지지 않는다.
오래 산화시키면 쇠맛이 약간 나며
꽤 묵직한 편이라 술을 마신다는 느낌이 든다.
애주가 분들에게 잘 어울릴 듯한~
생고기구이, 혹은 적당히 매운 양념 고기와 잘 맞을 듯 하다.
매운 맛을 잘 살려줄 듯!

 

나라마다 그들이 내세우는 특화된 품종들이 있다.
독일의 리슬링, 호주의 시라즈,
이처럼 아르헨티나도 내세우는 품종이 하나 있으니,
바로 말벡이다.

말벡은 흔히 야생마 같다고 얘기한다.
묵직하고
강렬하고
무겁고
목을 따뜻하게 넘어가는 맛.
정열적이며 활동적인 에너지 넘치는 럭비선수와 같다.
이처럼 주체할 수 없는 에너지때문에 주로 블렌딩용으로 쓰인다고 한다.
하지만 말벡의 이 톡톡튀는 개성을 좋아하는 사람들도 꽤나 많다고.

나도 말벡이 좋다.
무엇보다 묵직한 이 맛.
드라이한 화이트 와인이나,
부드러운 레드 와인에서는 찾아보기 힘든 맛이다.